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食品生產(chǎn)許可證辦理
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食品工廠設(shè)計的基本建設(shè)概述

2019-03-06 閱讀 1533 次

基本建設(shè)是國民經(jīng)濟中的重要組成部分,遵循國家規(guī)定的有關(guān)基本建設(shè)程序,是完成基本建設(shè)的重要保證,而建設(shè)項目的完成和組織施工的實現(xiàn)又必須以設(shè)計文件為依據(jù)。因此,從事食品工廠設(shè)計,首先必須了解工廠基本建設(shè)的程序和有關(guān)設(shè)計文件的編制規(guī)定。根據(jù)新中國成立以來基本建設(shè)的實踐經(jīng)驗,目前我國建設(shè)一個大、中型食品工廠(工程)的設(shè)計必須經(jīng)過可行性研究、初步設(shè)計、施工圖設(shè)計以及施工服務(wù)、試車驗收等過程。

一、基本建設(shè)階段

一個建設(shè)工程從項目提出、建設(shè)實施到建成投產(chǎn)一般要經(jīng)過如下幾個階段:

1、建設(shè)前期階段。

編報項目建議書(初步可行性研究報告)

批準(zhǔn)或?qū)徍?、備案(編制可行性研究報告(附廠址選擇報告、環(huán)境影響報告)

評估、審核核準(zhǔn)、備案

2、建設(shè)實施階段

編制初步設(shè)計文件

審批

施工圖設(shè)計

審圖

施工準(zhǔn)備

招標(biāo)、上報開工報告

組織施工和安裝

監(jiān)理

竣工驗收、生產(chǎn)期階段

試產(chǎn)、竣工驗收

交付生產(chǎn)

目前我國正處于投資體制改革時期,有關(guān)項目審批制度按國務(wù)院國發(fā)(200420號關(guān)于投資體制改革的決定文件,將按項目投資主體、資金來源、項目性質(zhì)分別實行審批制、核準(zhǔn)制、備案制。

二、基本建設(shè)程序

基本建設(shè)工作的涉及面廣,內(nèi)外協(xié)作配合的環(huán)節(jié)多,必須按計劃有步驟、有程序地進(jìn)行,才能達(dá)到預(yù)期的效果。按規(guī)定,一個項目從計劃建設(shè)到建成投產(chǎn),一般要經(jīng)過下列幾個階段:

(1)根據(jù)國民經(jīng)濟發(fā)展長遠(yuǎn)規(guī)劃和布局的要求,進(jìn)行初步調(diào)查研究,提出項目建議書。

2)根據(jù)有關(guān)單位批準(zhǔn)的項目建議書,進(jìn)行預(yù)可行性研究或可行性研究,同時選擇廠址。

3)可行性研究報告經(jīng)過評估、獲得批準(zhǔn)后,編制設(shè)計計劃任務(wù)書。

4)根據(jù)批準(zhǔn)的設(shè)計計劃任務(wù)書,進(jìn)行勘察、設(shè)計、施工、安裝、試產(chǎn)、驗收,最后交付生產(chǎn)使用。

三、設(shè)計工作程序

(一)初步設(shè)計階段的工作程序

1)各專業(yè)做設(shè)計準(zhǔn)備,由工藝專業(yè)做開工報告。

2)討論設(shè)計方案,選定工藝路線,設(shè)計生產(chǎn)流程。

3)工藝向有關(guān)專業(yè)提出條件和要求,進(jìn)行協(xié)調(diào),確定有關(guān)方案

4)完成各專業(yè)的具體工作。工藝專業(yè)應(yīng)從方案設(shè)計開始,陸續(xù)完成物料衡算、能量衡算、設(shè)備選型和設(shè)計、工藝設(shè)備布置,繪出初步設(shè)計階段的工藝流程圖;其他專業(yè)也應(yīng)相應(yīng)完成這一階段的工作任務(wù);此外,要組織好中間審核及最后校核,及時改正,保證質(zhì)量。

(5)在完成各專業(yè)的設(shè)計文件和圖紙并進(jìn)行審核后,由各專業(yè)進(jìn)行有關(guān)圖紙的會簽,以解決各專業(yè)間發(fā)生的漏失、重復(fù)、碰撞等問題。

(6)編制初步設(shè)計總概算,論證設(shè)計的經(jīng)濟合理性。

(7)審定設(shè)計文件,并報送上級主管部門審批,審批核準(zhǔn)后的初步設(shè)計文件即作為施工圖階段開展工作的依據(jù)。

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