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有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證之有機(jī)產(chǎn)品銷售企業(yè)質(zhì)量控制辦法

2019-08-12 閱讀 1083 次

在之前筆者我給分別給大家介紹了蜂產(chǎn)品、植物種植、水產(chǎn)品養(yǎng)殖和畜禽養(yǎng)殖的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中的注意事項(xiàng)，在本篇文章中筆者我給大家介紹下有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證之有機(jī)產(chǎn)品銷售企業(yè)質(zhì)量控制辦法。

一、建立銷售臺(tái)帳和索證

1、應(yīng)當(dāng)建立有機(jī)產(chǎn)品銷售臺(tái)帳，信息包括：產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、供貨企業(yè)、進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨數(shù)量、銷售數(shù)量和庫(kù)存數(shù)量以及各種證件號(hào)等基本信息，進(jìn)貨憑據(jù)留檔備查。

2、索取每一個(gè)有機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)證證書，獲證企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、QS證書（必要時(shí)），供貨企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、本批有機(jī)產(chǎn)品《銷售證》等（其他證照從其他法律法規(guī)的規(guī)定）。

二、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的檢查

1、凡銷售的有機(jī)產(chǎn)品，必須有相應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。有機(jī)產(chǎn)平認(rèn)證證書僅對(duì)證書規(guī)定的證書持有人/生產(chǎn)企業(yè)/基地有效、產(chǎn)品種類、產(chǎn)品數(shù)量有效。

2、核實(shí)有機(jī)產(chǎn)品的實(shí)際生產(chǎn)企業(yè)是否與證書上規(guī)定的生產(chǎn)企業(yè)/基地一致，不得將采購(gòu)于其他有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)注本企業(yè)廠名廠址并以有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行銷售。

3、逐一核查有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的產(chǎn)品種類，與實(shí)際銷售的有機(jī)產(chǎn)品的符合性。

4、按期匯總核算同類產(chǎn)品的銷售數(shù)量，不得超出認(rèn)證證書上核定的產(chǎn)量，匯總統(tǒng)計(jì)附在銷售證后備查

5、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的真?zhèn)慰缮?/span>“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢。

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證之有機(jī)產(chǎn)品銷售企業(yè)質(zhì)量控制辦法

三、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志的檢查

1、銷售的有機(jī)產(chǎn)品實(shí)行“雙標(biāo)志”。獲證產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品的最小包裝上使用有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)志及其唯編號(hào)（有機(jī)碼），認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱或者其標(biāo)識(shí)。

2、未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品或者初次獲得有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證證書一年內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品，不得在產(chǎn)品或者產(chǎn)品包裝及標(biāo)簽上標(biāo)注“有機(jī)產(chǎn)品”、“有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品”字樣（ORGANIC、“CONVERSION TO ORGANIC”），或“無(wú)污染”、“純天然”等其他誤導(dǎo)公眾的文字表述。

四、有機(jī)碼檢查

獲證產(chǎn)品最小包裝上必須有唯一編號(hào)的17位有機(jī)碼。

認(rèn)證碼機(jī)構(gòu)代碼3位，認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年代代碼2位（年代的后2位），認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12位。

任何個(gè)人都可以在“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號(hào)、獲證企業(yè)等信息，可與證書信息核對(duì)。

五、其他

1、產(chǎn)品其它標(biāo)識(shí)標(biāo)注

有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注除應(yīng)符合有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)要求外，還必須符合《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）等的要求。

2、有機(jī)碼損壞后的處理

銷售企業(yè)不得擅自拆除分裝有機(jī)產(chǎn)品。對(duì)包裝損壞等一些確需重新包裝，導(dǎo)致有機(jī)碼破損的，需填寫有機(jī)碼報(bào)廢登記表，保存?zhèn)洳椤?/span>

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