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ISO22000認(rèn)證之應(yīng)急預(yù)案

2019-10-17 閱讀 1314 次

對(duì)于一個(gè)企業(yè)來說,安全生產(chǎn)是任何企業(yè)底線和責(zé)任。但是天有不測(cè)風(fēng)云,沒有任何企業(yè)敢保證就沒有緊急情況的發(fā)生,下面華盛興邦給大家整理了一份ISO22000認(rèn)證中規(guī)定的緊急情況處理預(yù)案,望大家在遇到緊急情況時(shí)不要慌亂,按照預(yù)案的要求來,可以把損失降到最低。

 

一、突然停水應(yīng)急預(yù)案

當(dāng)出現(xiàn)突然的停水時(shí),由于缺乏水,鍋爐會(huì)由于缺乏水而導(dǎo)致氣供應(yīng)短缺,存在安全隱患,相關(guān)人員應(yīng)立即向生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。此時(shí),鍋爐工應(yīng)時(shí)刻注意水位。當(dāng)水位過低,不能及時(shí)補(bǔ)水時(shí),應(yīng)停止鍋爐供熱。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人通知干燥人員注意壓力表和溫度表。當(dāng)壓力過低或溫度不足以維持生產(chǎn)時(shí),應(yīng)通知鍋爐工停止送風(fēng)。烘干人員關(guān)閉風(fēng)機(jī)和進(jìn)風(fēng)閥,打開烘干門。直到恢復(fù)正常供水。正常供水恢復(fù)后,車間專職消毒人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)、設(shè)備、工具進(jìn)行清潔消毒,實(shí)驗(yàn)室對(duì)水質(zhì)進(jìn)行重新評(píng)價(jià),合格后方可正常生產(chǎn)。

 

二、突然停電應(yīng)急預(yù)案

操作人員須將控制臺(tái)板上的電控旋鈕開關(guān)至關(guān)閉狀態(tài),以防再次來電時(shí)設(shè)備在沒關(guān)閉電源的情況下突然啟動(dòng)。停電會(huì)影響制冷設(shè)備的運(yùn)行。停電時(shí),應(yīng)縮短冷藏原料的儲(chǔ)存期。當(dāng)原材料預(yù)計(jì)不能在期限內(nèi)使用時(shí),可以考慮采取轉(zhuǎn)庫等措施減少損失。超過期限的,按不安全品處理。電源故障也會(huì)影響一些加工設(shè)備的運(yùn)行。長(zhǎng)期不能恢復(fù)供電的,對(duì)受影響的半成品或原材料按不安全品處理。電力恢復(fù)后,車間專職消毒人員對(duì)受影響的設(shè)施和設(shè)備進(jìn)行清洗消毒,保證正常運(yùn)行。

 ISO22000認(rèn)證之應(yīng)急預(yù)案

三、火災(zāi)發(fā)生應(yīng)急預(yù)案

1)充分發(fā)揮隊(duì)長(zhǎng)作用,努力撲滅初期火災(zāi)。在發(fā)生火災(zāi)時(shí),首先要及時(shí)報(bào)警給消防隊(duì)。二是組織工作人員迅速滅火。他們可以使用便攜式滅火器和附近的水源,試圖在初期消除或控制火災(zāi)。

2)成品倉庫的建筑著火時(shí),火勢(shì)未擴(kuò)散到料堆和貨架上,應(yīng)集中防火,防止火災(zāi)蔓延到料堆和貨架,迅速撲滅倉庫建筑物的燃燒,必要時(shí)組織部隊(duì)分散人員和材料;

3)倉庫儲(chǔ)存的物料堆放或貨架著火時(shí),應(yīng)在保證人員安全的前提下,集中力量形成燃燒堆放的周邊情況,控制火勢(shì)蔓延,保護(hù)和疏散物料;

(4)倉庫建筑物和物料同時(shí)燃燒時(shí),首先冷卻倉庫的承重結(jié)構(gòu),消除頂棚燃燒,防止建筑物倒塌,控制火災(zāi)蔓延到堆積物或貨架附近,進(jìn)而撲滅堆積物或貨架的燃燒,并在確保人員安全的前提下組織人員疏散物資;

5)火災(zāi)撲滅后,食品安全組應(yīng)對(duì)受影響的半成品和成品進(jìn)行評(píng)價(jià),對(duì)不安全產(chǎn)品和潛在不安全產(chǎn)品進(jìn)行隔離和處置,必要時(shí)對(duì)廢品進(jìn)行處置。

 

四、液氨突然泄漏應(yīng)急預(yù)案

當(dāng)氨發(fā)生嚴(yán)重泄漏時(shí),迅速離開現(xiàn)場(chǎng),打開機(jī)房通風(fēng)風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng),穿戴防毒面罩和防護(hù)手套,然后慢慢進(jìn)入氨泄漏地點(diǎn),吸入空氣時(shí),用鼻子輕輕呼吸。當(dāng)確認(rèn)防護(hù)面罩無漏氣時(shí),可進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)后要保持清醒的頭腦,觀察分析事故原因和氨泄漏情況。最好先關(guān)閉氨泄漏閥門進(jìn)行處理,切勿盲目操作。如果處理無效,應(yīng)將上風(fēng)報(bào)告至出發(fā)地點(diǎn),并向下一級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告事故處理情況。



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