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有機認證需要的資料

2019-07-10 閱讀 1281 次

由于有機認證需要的資料多且雜，下面筆者我給大家整理的一份詳細的有機認證需要資料，資料如下。

（1）認證委托人的合法經營資質文件的復印件，包括營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構代碼證、土地使用權證明及合同等。

（2）認證委托人及其有機生產、加工、經營的基本情況:

①認證委托人名稱、地址、聯(lián)系方式：當認證委托人不是直接從事有機產品生產、加工的農戶或個體加工組織的，應當同時提交與直接從事有機產品的生產、加工者簽訂的書面合同的復印件及具體從事有機產品生產、加工者的名稱、地址、聯(lián)系方式。

②生產單元或加工場所概況。

③申請認證的產品名稱、品種、生產規(guī)模包括面積、產量、數(shù)量、加工量等；同一生產單元內非申請認證產品和非有機方式生產的產品的基本信息。

④過去三年間的生產、加工歷史情況說明材料，如植物生產的病蟲草害防治、投入物使用及收獲等農事活動描述；野生植物采集情況的描述；動物、水產養(yǎng)殖的飼養(yǎng)方法、疾病防治、投入物使用、動物運輸和屠宰等情況的描述。

⑤申請和獲得其他認證的情況。

有機認證需要的資料

（3）產地（基地）區(qū)域范圍描述，包括地理位置、地塊分布、緩沖帶及產地周圍臨近地塊的使用情況；加工場所周邊環(huán)境（包括水、氣和有無面源污染）描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等。

（4）有機產品生產、加工規(guī)劃，包括對生產加工環(huán)境適宜性的評價，對生產方式、加工工藝和流程的說明及證明材料，農藥、肥料、食品添加劑等投入物質的管理制度，以及質量保證、標識與追溯體系建立、有機生產加工風險控制措施等。

（5）本年度有機產品生產、加工計劃，上一年度銷售量、銷售額和主要銷售市場等。

（6）承諾守法誠信，接受認證機構、認證監(jiān)管等行政執(zhí)法部門的監(jiān)督和檢查，保證提供材料真實、執(zhí)行有機產品標準、技術規(guī)范及銷售證管理的聲明。

（7）有機生產、加工的質量管理體系文件。

（8）有機轉換計劃（適用時）。

（9）其他相關材料。


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