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食品生產(chǎn)許可證辦理

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食品生產(chǎn)許可證辦理所需資料

2019-07-03 閱讀 1420 次

食品生產(chǎn)許可證辦理所需資料是大家在代辦食品生產(chǎn)許可證時比較頭疼的問題，因為食品生產(chǎn)許可證辦理流程復(fù)雜，需要的資料多且雜，為了方便大家，華盛興邦咨詢今天就給大家羅列出了所有的食品生產(chǎn)許可證辦理所需資料。

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一、新申請食品生產(chǎn)許可證

1、食品生產(chǎn)許可證申請書

2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3、食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；

4、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；

5、進(jìn)貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

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注：申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可，還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。

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二、新申請食品添加劑生產(chǎn)許可證

1、食品添加劑生產(chǎn)許可證申請書

2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3、食品添加劑生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖

4、食品添加劑生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單及布局圖

5、食品添加劑安全自查、進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄等保證食品添加劑安全的規(guī)章制度；

6、生產(chǎn)企業(yè)自檢或有資質(zhì)的食品檢驗機(jī)構(gòu)出具的試制食品添加劑符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)全項目檢驗合格報告；

7、申請復(fù)配添加劑的，還須提供《復(fù)配食品添加劑通則》（GB 26687-2011）規(guī)定的材料：

A、產(chǎn)品配方以及配方符合性計算材料

B、產(chǎn)品中有害物質(zhì)、致病性微生物等的控制要求，包括有害物質(zhì)、致病性微生物控制的品種以及限量要求。采用加權(quán)計算的需提供計算方法和計算結(jié)果；

C、參與復(fù)配的各組分在生產(chǎn)過程中不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不產(chǎn)生新的化合物的自我聲明材料。

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三、新申請保健食品生產(chǎn)許可證

1、食品生產(chǎn)許可申請書

2、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3、保健食品注冊批準(zhǔn)證明文件或備案證明

4、產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝說明等技術(shù)材料

5、產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書樣稿

6、保健食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

7、備案保健食品的安全性和保健功能的說明材料

8、生產(chǎn)場所和周圍環(huán)境平面圖、生產(chǎn)車間布局平面圖和生產(chǎn)設(shè)備布局平面圖

9、生產(chǎn)工藝流程圖

10、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備清單

11、生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件目錄



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