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食品生產(chǎn)許可證辦理

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茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)許可證

茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)許可證

含茶制品包括以茶葉為原料加工的速溶茶類和以茶葉為原料配以各種可食用物質(zhì)或食用香料等制成的調(diào)味茶類。 代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖等為原料加工制作的、采用類似茶葉沖泡(浸泡)方式供人們飲用的產(chǎn)品。實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉及相關(guān)制品分為5個申證單元,即含茶葉,邊銷茶,茶制品,調(diào)味茶、代用茶。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明獲證產(chǎn)品名稱、申證單元及產(chǎn)品品種,即含茶制品(速溶茶類、其他類),代用茶。代用茶的分裝企業(yè)應(yīng)單獨注明。含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證有效期為5年。


茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)許可證必備的生產(chǎn)資源

(一)生產(chǎn)場所。
1、生產(chǎn)場所應(yīng)遠離各種污染源,如垃圾場、醫(yī)院、化工企業(yè),特別應(yīng)注意廠房、倉庫四周不應(yīng)有其他的氣味存在。
2、廠房地面應(yīng)硬實、平整、光潔(速溶茶類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)鋪設(shè)地磚),墻面無污垢(速溶茶類生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)鋪設(shè)墻磚)。要保持加工環(huán)境的清潔,減少空氣中的塵埃。
3、應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置,不得混放。倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
1、固態(tài)速溶茶生產(chǎn)必須具備浸提、過濾、濃縮、干燥、包裝設(shè)備。
2、液態(tài)速溶茶(濃縮茶汁)生產(chǎn)必須具備浸提、過濾、濃縮、包裝設(shè)備。
3、(抹)茶粉生產(chǎn)必須具備研磨、包裝設(shè)備。
4、調(diào)味茶類生產(chǎn)必須具備包裝設(shè)備,干燥設(shè)備視生產(chǎn)工藝而定。

申報準備資料

1、申請人的基本情況及其相關(guān)證明文件
2、擬辦企業(yè)的基本情況,包括擬辦企業(yè)名稱、生產(chǎn)品種、劑型、設(shè)備、工藝及生產(chǎn)能力;
3、營業(yè)執(zhí)照復印件
4、企業(yè)的組織機構(gòu)圖
5、擬辦企業(yè)生產(chǎn)車間概況,企業(yè)周邊環(huán)境情況
6、擬生產(chǎn)劑型及品種的工藝流程圖
7、主要生產(chǎn)設(shè)備及檢驗儀器目錄
8、食品藥品監(jiān)督管理部門認為應(yīng)當提供的其他材料。

在申報過程中遇到的問題

華盛興邦服務(wù)保障

辦理流程


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