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食品生產(chǎn)許可證辦理

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化檢員培訓(xùn)主題

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食品檢驗(yàn)員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的人員。
作用：
1、采集樣品；
2、配制標(biāo)準(zhǔn)溶液；
3、使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設(shè)備檢驗(yàn)樣品的微生物含量；
4、檢驗(yàn)樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標(biāo)；
5、記錄、計(jì)算、判定檢驗(yàn)數(shù)據(jù)；
6、協(xié)助主檢人員完成檢驗(yàn)報(bào)告；
7、檢查、維護(hù)儀器設(shè)備；
8、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)室衛(wèi)生、安全工作。